Ingrédients:
- 150g de farine
- 150g de sucre
- 1 pincée de sel
- 4 bananes ( ou des pommes, ça marche aussi)
- 3 oeufs
- 1/4 de litre de lait
- 1/2 c.à café de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé
- 4 pincées de noix de muscade
Mélangez
dans un saladier la farine, le sucre et le sel. Creusez un puits
et cassez les oeufs. Mélangez à la cuillère en
bois jusqu'à ce que la pâte prenne bonne consistance, puis
délayez le lait peu à peu. La pâte doit être
assez fluide, rajoutez un peu de lait au besoin. Parfumez la pâte
avec la vanille et la noix de muscade. Beurrez un moule à
manqué. Saupoudrez le fond avec une cuillère à
soupe de sucre. Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et tapissez
le moule. Versez la pâte doucement par-dessus. Th.6 (220°)
pendant 40 minutes environ, que le clafoutis soit bien doré. | 
Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog! Toutes les recettes que vous y trouverez viennent de mon cahier de recettes, et je les ai toutes déjà faites. J'en rajouterais de temps à autre, car j'adore cuisiner. Vous trouverez aussi les recettes de mes amies! J'espère que le blog vous plaira. Et n'hésitez pas à me laisser un petit mot sur mon livre d'or! Bonne visite à toutes et à tous!
